Mese: Marzo 2021

La crema pasticcera

Dopo la ricetta del Pan di Spagna e dei Bignè non poteva mancare quella della crema pasticcera, molto usata in pasticceria semplicissima da riproporre anche a casa. La ricetta che vi propongo (arriva anche questa dal laboratorio, per approfondire clicca qui), è fatta con l’amido di riso e il latte …

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