La ricetta della vignarola con lo speck

Misto di verdure con carciofi, speck, piselli e fave.

Un misto di verdure primaverili saltate in padella, un concentrato di vitamine, proteine e sali minerali: la vignarola è un piatto tipico romano ideale come contorno o come piatto unico, qui trovate la versione con lo speck che lo rende piatto ancora più gustoso conferendogli un leggero sentore di affumicato. …

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