la ricetta della Tarte tatin infallibile
La ricetta della tarte Tatin non poteva mancare tra i miei dolci senza glutine (non preoccupatevi ho inserito anche indicazioni sulla farina da usare per la versione classica). La tarte Tain è una torta di mele di origini francesi che viene cotta alla rovescia, mele sotto e pasta brisé sopra. …
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