Uova

Frittata di pasta al pomodoro

Frittata di spaghetto al pomodoro con scamorza affumicata e prosciutto cotto.

La frittata di pasta al sugo l’ho scoperta di recente ed è tanto semplice quanto buona! Ricetta nata per il recupero degli avanzi, potete divertirvi ad arricchirla con quello che vi capita a tiro quando aprite il frigo: formaggi, affettati, erbe aromatiche, e chi più ne ha più ne metta. …

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